書名 | 詳細 | 著者 | 出版社 | 出版年 | 販売価格 |
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土を喰う日々 わが精進十二カ月 新潮文庫 | 文庫判、カバー端痛・背ヤケ、小口少ヤケ汚 | 水上勉 | 新潮社 | 昭和57年 | 売切 |
新撰 豆腐百珍 中公文庫 | 文庫判、カバー、帯、小口ヤケ | 林春隆 | 中央公論社 | 昭和57年 | 売切 |
新編 塩釜すし哲物語 ちくま文庫 | 文庫判、カバー、帯 | 上野敏彦 | 筑摩書房 | 2011年1刷 | 売切 |
日本酒の愉しみ 文春文庫 | 文庫判、カバー | 文藝春秋編刊 | 1996年1刷 | \300 | |
舌の虫干し | 文庫判サイズ横本、カバー痛補修汚、小口ヤケ大 | 本山荻舟 | 朝日新聞社 | 昭和25年 | 売切 |
カクテル・ハンドブック ベストセレクション130 | 新書判、カバー | 花崎一夫 | 永岡書店 | 1995年 | \400 |
ほんものの名酒百選 清酒から本格焼酎・地ワインまで | 新書判、カバー端少痛、小口少ヤケ汚 | 稲垣眞美 | 三一書房 | 1983年1刷 | \400 |
果実酒・薬酒108種 病気・症状別 | 新書判、カバー端少痛 | 小谷英三 | 有紀書房 | 1991年 | \400 |
男がつくるスタミナ料理の本 頭と体の疲れをとる | 新書判、カバー、小口少ヤケ汚、ワニの本 | 金子信雄 | KKベストセラーズ | 昭和57年初版 | \400 |
おばあちゃんの秘伝 ヨーロッパ版 | 新書判、カバー端痛、小口ヤケ汚 | トミコ・ラウスマン著 | 立風書房 | 昭和54年1刷 | \400 |
料理人になりたい リヨン・ブックス | 新書判、カバー端少痛、小口ヤケ | 関幸雄 | リヨン社 | 昭和59年初版 | \400 |
マイ食ッKing 有名人が語る私だけのグルメ | 新書判、カバー斑点汚、帯、小口ヤケ大・斑点汚 | 伊丹由宇編著、南伸坊イラスト | シンコーミュージック | 1991年初版 | 売切 |
カレーライスの話 文化論と歴史 | 新書判、カバー、小口ヤケ汚 | 江原恵 | 三一書房 | 1983年1刷 | 売切 |
食べものロジー 探訪グルメ風俗学 | 新書判、カバー、小口ヤケ・斑点汚 | 読売新聞解説部編 | 読売新聞社 | 昭和60年 | \300 |
機能性食品の驚異 病気・肥満・老化を防ぐ | 新書判、カバー、帯、小口ヤケ | 石倉俊治 | 講談社 | 1990年1刷 | \400 |
ボクは鍋奉行 巨泉のおいしいおいしいエッセイ | 新書判、カバー端痛、小口少ヤケ | 大橋巨泉 | 主婦の友社 | 昭和58年1刷 | 売切 |
料理献立伊呂波包丁 (いろは包丁) | 和本、中本、題箋一部破欠、裏表記傷大、蔵印、内題は「料理献立早仕組」 | 巣枝堂梓、目黒十郎支店発行 | 明治21年 | 売切 | |
呑んべえが語る酒学入門 本物の酒を求めて | B6判変形、カバー背ヤケ・端痛シワ、小口ヤケ | 穂積忠彦 | 健友館 | 昭和55年2刷 | \500 |
酒のさかな ごちそう風からワンタッチおつまみまで | 小B6判、カバー、小口少ヤケ | 主婦の友社編刊 | 昭和57年2刷 | 売切 | |
私の保存食ノート いちごシロップから梅干しまで | B6判、表紙端ヤケ、小口少ヤケ | 佐藤雅子 | 文化出版局 | 昭和60年1刷 | 売切 |
トマト・サラダをなじませて | B6判、ビニールカバー端汚痛、表紙角折跡、小口少ヤケ | 甘糟幸子 | 文藝春秋 | 1981年1刷 | \1,000 |
食卓のプラネタリウム | B6判、カバー、帯、小口少ヤケ | 山本益博 | 講談社 | 1984年1刷 | \500 |
食べもの革命 | B6判、カバー端少痛、帯、小口ヤケ・斑点汚 | 毎日新聞社会部編 | 文化出版局 | 昭和60年2刷 | \600 |
食魔夫婦 | B6判、カバー端少痛、帯、小口少ヤケ | 中尾彬 | 新潮社 | 昭和62年 | \600 |
知ったかぶり食通面白読本 | B6判、ビニールカバー端痛、帯、小口ヤケ | 主婦と生活社編刊 | 昭和62年 | \600 | |
アメリカの食卓 | B6判、ビニールカバー端少汚、帯、小口少ヤケ | 本間千枝子 | 文藝春秋 | 1982年1刷 | \600 |
魚と貝のあつかい方 料理の基本 料理ハンドブック40 | B6判、裸本、ひかりのくに実用文庫、少汚、小口ヤケ | 辻勲 | ひかりのくに | 1975年 | \700 |
男の手料理 味のウンチク四季の旅 | B6判、カバー端痛、帯背折、小口ヤケ大 | 古谷三敏 | 廣済堂出版 | 昭和57年初版 | \600 |
食いしん坊健康法 半健康病人予備軍のアナタに | B6判、カバー背少ヤケ、小口少ヤケ | 納富則夫 | 弘済出版社 | 昭和57年1刷 | \600 |
酒場の社会学 | B6判、カバー背・表裏表紙ヤケ、帯、小口少ヤケ汚 | 高田公理 | PHP研究所 | 1983年1刷 | 売切 |
男百人男だけの肴 | B6判、カバー、帯折、小口ヤケ | 佐々木久子編 | 鎌倉書房 | 昭和53年2刷 | \700 |
焼酎 | B6判、カバー背ヤケ、帯裂、小口ヤケ斑点汚 | 朝日新聞西部本社社会部 | 朝日新聞社 | 1983年1刷 | \600 |
しょうゆ味の旅 日本人と食物 | B6判、カバー背ヤケ大、小口少ヤケ、玉川選書150 | 河野友美 | 玉川大学出版部 | 1984年2刷 | \1,000 |
金子信雄の楽しい夕食 食べ上手・作り上手が教えるおいしいお惣菜十二ヵ月 | B6判、カバー端少痛、帯、小口少ヤケ・斑点汚 | 金子信雄 | 実業之日本社 | 昭和63年13版 | \500 |
東京味のグランプリ1985 | B6判、カバー、帯背ヤケ、小口ヤケ大 | 山本益博 | 講談社 | 1985年1刷 | \700 |
江戸のまかない 大江戸庶民事情 | B6判、カバー、帯 | 石川英輔 | 講談社 | 2002年1刷 | \700 |
人生に食あり | B6判、カバー端・背少ヤケ汚、帯、小口少ヤケ | 河竹登志夫 | 廣済堂出版 | 平成5年初版 | \600 |
食べものちょっといい話 とっておきの料理珍談奇談 | B6判、カバー端少痛、帯、小口ヤケ | 山縣弘幸(やまがたひろゆき) | 大和書房 | 1981年1刷 | \500 |
ニッポン新味覚地図 | B6判、カバー背少ヤケ、帯背スレ痛、小口ヤケ | 読売新聞解説部 | 読売新聞社 | 昭和58年1刷 | \600 |
東京味のグランプリ200 | B6判、ビニールカバー、帯、小口少ヤケ | 山本益博 | 講談社 | 1983年7刷 | 売切 |
食べる楽しみ旅する楽しみ | B6判ハードカバー、カバー背少ヤケ、帯、小口少ヤケ | 楠本憲吉 | 自由現代社 | 昭和57年初版 | \600 |
食味往来 | B6判ハードカバー、カバー背ヤケ・端痛、帯、小口少ヤケ、蔵印 | 木俣修 | 牧羊社 | 昭和56年2刷 | \500 |
大地が厨房だ | B6判ハードカバー、カバー端少シミ、帯、小口少汚 | 高橋治 | 集英社 | 1994年1刷 | \600 |
市場の美味しい魚 | B6判ハードカバー、カバー少汚、帯 | 平野文 | マガジンハウス | 1995年1刷 | \500 |
たべもの游歩 評論社の現代選書42 | B6判ハードカバー、カバー、帯背折、小口ヤケ汚 | 天野慶之 | 評論社 | 昭和56年初版 | \600 |
グルメの世界 ミステリー風味 | B6判ハードカバー、カバー、帯スレ、小口少汚 | 西尾忠久 | 東京書籍 | 1991年1刷 | \600 |
味覚放浪記 | B6判ハードカバー、カバー背ヤケ、帯背ヤケ、小口ヤケ汚 | 香川進 | 出版工房・原生林 | 昭和56年初版 | \600 |
お醤油の来た道 味の謎への探検隊 | B6判ハードカバー、カバー背ヤケ、帯背ヤケ | 嵐山光三郎、鈴木克夫 | 徳間書店 | 1990年1刷 | \700 |
失われゆく鮨をもとめて | B6判ハードカバー、カバー、帯 | 一志治夫 | 新潮社 | 2006年 | \1,000 |
喰海 全国「漁師・猟師」食紀行 | B6判ハードカバー、カバー、帯 | 甲斐崎圭 | 日本経済新聞社 | 2000年1刷 | 売切 |
青魚下魚安魚讃歌 | B6判ハードカバー、カバー背少ヤケ、帯 | 高橋治 | 朝日新聞社 | 1990年5刷 | \600 |
納豆大全 | B6判ハードカバー、カバー背少ヤケ | 町田忍 | 小学館 | 1997年2刷 | \600 |
米の語る日本の歴史 そしえて文庫3 | B6判ハードカバー、カバー背ヤケ・上部裂シワ、小口少ヤケ | 旗手勲 | そしえて | 1976年1刷 | \800 |
舌づつみ各駅停車 こんなところにこんな味 | B6判ハードカバー、カバー背少ヤケ汚 | 渡辺文雄 | 主婦と生活社 | 平成4年初版 | \600 |
素朴な味 | B6判ハードカバー、カバー背少ヤケ、小口少ヤケ、蔵印 | 近藤啓太郎 | 日本経済新聞社 | 昭和57年1刷 | \600 |
美食文学大全 楽しみと冒険3 | B6判ハードカバー、カバー背ヤケ、小口ヤケ・少汚 | 篠田一士編 | 新潮社 | 昭和54年 | \500 |
女の心仕事 暮らし12か月 | B6判ハードカバー、カバー、帯、小口少ヤケ | 千代芳子 | 文化出版局 | 昭和58年3刷 | \600 |
うまい魚と絵があれば | B6判ハードカバー、カバー端少痛、帯背ヤケ | 近藤啓太郎 | 日本経済新聞社 | 1990年1刷 | \500 |
地球時代の食の文化 食のシンポジウム’82 | B6判ハードカバー、カバー背ヤケ、帯、小口少ヤケ | 石毛直道編 | 平凡社 | 1982年初版 | 売切 |
食いしんぼグラフィティー | B6判ハードカバー、カバー背少ヤケ、帯、小口斑点汚 | 玉村豊男 | 文藝春秋 | 1985年1刷 | \600 |
食の地平線 | B6判ハードカバー、カバー、帯、小口少ヤケ | 玉村豊男 | 文藝春秋 | 昭和57年1刷 | \600 |
味旬 | B6判ハードカバー、カバー背少ヤケ、帯、小口少ヤケ | 斎藤仁 | 東北出版企画 | 昭和56年 | \600 |
食の社会学 | B6判ハードカバー、カバー背ヤケ・端汚、帯、小口少ヤケ | 加藤秀俊 | 文藝春秋 | 昭和56年8刷 | \600 |
酢料理で健康 自然酢のつくり方も | B6判ハードカバー、カバー、帯少シワ、小口少ヤケ | 柳沢文正、穂積忠彦編 | 農山漁村文化協会 | 昭和58年1刷 | 売切 |
和菓子 おいしいもの取り寄せ図鑑1 | A5判、カバー端少痛 | 中島久枝 | PARCO出版 | 1996年1刷 | \500 |
美膳礼讃 名料亭の旬の味 | A5判、カバー、講談社カルチャーブックス5 | 講談社編刊 | 1991年1刷 | \500 | |
箸 アート鑑賞マニュアル | A5判、カバー、帯背少ヤケ | NHK「美の壺」制作班編 | 日本放送出版協会(NHK出版) | 2007年1刷 | \600 |
老舗饅頭 創業百年以上 | A5判、カバー、Shotor Library | 本多由紀子編 | 小学館 | 1996年3刷 | \600 |
焼肉様式学入門 | A5判、カバー、帯、附録付 | 現代生活様式学会 | アートン | 2003年初版 | \700 |
食糧管理法四十周年記念誌 | A5判、函上部傷 | 食糧管理法四十周年記念会編刊 | 昭和57年 | \3,000 | |
タクアンかじり歩き | B5桝形ハードカバー、カバー少汚、帯裂有、小口少ヤケ | 妹尾河童 | 朝日新聞社 | 1983年1刷 | \1,300 |
東京のうまいもの 散歩のとき何か食べたくなって | B5変形判、カバー | 池波正太郎 | 平凡社 | 1996年2刷 | \500 |
剣客商売 包丁ごよみ | B5変形判、カバー | 池波正太郎、近藤文夫・料理 | 新潮社 | 1995年8刷 | \700 |
京都 味の風土記 | B5変形判、カバー少傷 | 菊池昌治、古茂田不二ほか | 新潮社 | 1989年2刷 | \600 |
喫茶養生記 復刻 | B5判、和装、元禄七年の復刻・訳文、小口少ヤケ | 発行者・竹澤製茶株式会社、発行所・洗心修道会 | 昭和51年 | 売切 |
書名 | 詳細 | 著者 | 出版社 | 出版年 | 販売価格 |
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洋酒入門 カラーブックス154 | 文庫判、ビニールカバー少汚・少傷、表紙少反り、小口ヤケ | 吉田芳二郎 | 保育社 | \300 | |
果実酒入門 カラーブックス268 | 文庫判、ビニールカバー端汚、小口ヤケ | 信定滝太郎 | 保育社 | 昭和48年初版 | \300 |
家庭良導 上巻 | B6判、71ページ、和綴、題箋欠、小印、小口ヤケ | 家政改善普及会篇 | 家政改善普及会 | 昭和10年 | \600 |
甘藷・馬鈴薯利用調理法 | B6判、裸本、表裏表紙汚、小口ヤケ大 | 林すゑ子 | 白十字會婦人後援會 | 昭和4年 | \1,000 |
馬鈴薯調理法 | B6判、116ページ、ヤケ、背痛、小口ヤケ大 | 林すゑ子 | あがた社 | 昭和2年 | \1,500 |
砂糖の話 | B6判、254ページ、ヤケ・汚、端痛、背・小口ヤケ大 | 田中重雄著刊 | 昭和29年 | \1,300 | |
漬物講習録 | B6判、97ページ、表紙汚シミ・端少裂・少書、背痛、小口ヤケ汚 | 小澤亮一編 | 富士郡農会 | 昭和3年 | \1,500 |
酒縁歳時記 | B6判、カバー端痛、小口少ヤケ汚 | 佐々木久子 | 鎌倉書房 | 昭和52年初版 | \600 |
食物歳時記 | B6判、カバー背少ヤケ・端痛、小口ヤケ | 内山一也 | 桜楓社 | 昭和49年 | \600 |
そばとうどん | B6判、カバー背少ヤケ | 大槻茂 | 透土社 | 1997年1刷 | \600 |
美味求真 | B6判、厚冊、裸本、背汚、小口ヤケ汚 | 木下謙次郎 | 新光社 | 昭和2年 | 売切 |
食物史 | B6判、裸本、背・小口ヤケ大 | 森末義彰、菊地勇次郎 | 第一出版 | 昭和29年再版 | \700 |
魚介歳時記 | B6判ハードカバー、カバー端痛、小口ヤケ | 柳原敏雄 | 婦人画報社 | 昭和35年7版 | \600 |
俎上の魚 | B6判ハードカバー、カバー端痛、小口ヤケ大 | 末広恭雄、柳原敏雄 | 大日本雄弁会講談社 | 昭和33年1刷 | \600 |
長生きと食物 にっぽん人の食生活 | B6判ハードカバー、カバー端少痛、小口ヤケ汚 | 柳沢文正 | 東洋経済新報社 | 昭和46年8刷 | \1,500 |
エレックお惣菜 | B6判ハードカバー、カバー端少痛汚、小口少ヤケ | 堀江泰子・ひろ子 | 図書出版DOM 大門出版 | \700 | |
エレック日本料理 | B6判ハードカバー、カバー、小口少ヤケ | 土井勝 | 図書出版DOM | \700 | |
食通以前 | B6判ハードカバー、カバー、帯端痛、小口少ヤケ汚 | 江原恵 | 講談社 | 昭和52年1刷 | \600 |
食道楽 続編 弦斎全集3巻 | B6判、函背痛、小印、小口ヤケ汚 | 村井弦斎 | 玉井清文堂 | 昭和3年 | \1,000 |
にんにくの神秘 | B6判、函背少ヤケ、帯、小口少ヤケ | 小湊潔 | 叢文社 | 昭和47年10版 | \700 |
食道楽 秋の巻・冬の巻 二冊 増補註釈 | A5判、和綴、糸切、表紙汚シワ、小口ヤケ大、余白少破有 | 村井弦斎 | 報知社出版部 | 明治37年 | 売切 |
畜産罐詰製造講義 | A5判、131ページ、ヤケ汚、余白頁書入、小口ヤケ大 | 日本罐詰協会 | 昭和23年 | \1,000 | |
日本料理精説 上中下 三冊 | A5判、端汚、蔵印、奥付欠、小口ヤケ大 | 小林梅吉 | \5,000 | ||
紅茶 おいしくなる話 | A5判、ビニールカバー、表紙少反り、小口少ヤケ | 磯淵猛 | 柴田書店 | 1993年初版 | \600 |
別冊サライ 1999年7月号 大特集・日本茶 | A5判、背少ヤケ、小口少ヤケ | 小学館 | 平成11年 | \500 | |
四季の英国紅茶 | A5判、カバー端少痛 | 出口保夫・文、出口雄大・イラスト | 東京書籍 | \500 | |
ふるさと紀行 味の風土記 | A5判ハードカバー、カバー端痛、背・小口少ヤケ | 東海テレビ放送編 | 文一総合出版 | 昭和54年初版 | \700 |
ビールと日本人 明治・大正・昭和ビール普及史 | A5判ハードカバー、カバー、小口少ヤケ | キリンビール編 | 三省堂 | 1984年3刷 | \1,200 |
シャンパン物語 その華麗なワインと造り手たち | A5判ハードカバー、カバーヤケ・端痛 | 山本博 | 柴田書店 | 1992年2版 | \1,200 |
とろ その生涯 | A5判ハードカバー、カバー端少痛 | 真田幸夫 | 東京図書出版会 | 2006年初版 | \1,500 |
栄養生理概論 六訂 | A5判ハードカバー、カバー端少痛、小口少ヤケ | 速水泱 | 光生館 | 昭和58年9版 | \700 |
食品の加工と貯蔵 三訂 | A5判ハードカバー、カバー端少痛、小口少ヤケ、少書、記名 | 桜井芳人、藤巻正生 | 光生館 | 1984年20版 | \700 |
たかがビールされどビール アサヒスーパードライ18年目の真実 | A5判ハードカバー、カバー端少痛、帯 | 松井康雄(元アサヒビール・マーケティング部長) | 日刊工業新聞社 | 2005年4刷 | \1,500 |
風土のワイン読本 | A5判、函背少ヤケ、小口少ヤケ・斑点汚 | モス・アドバタイジング制作 | マンズワイン株式会社 | 昭和57年 | \800 |
清酒綺談 | A5判、函少傷 | 河野力 | 東京書房社 | 昭和49年 | \1,000 |
洋酒伝来 | A5判、限定800、外箱背ヤケ、函、帯 | 藤本義一 | 東京書房社 | 昭和43年 | \2,000 |
新・日本料理 | B5判ハードカバー、カバー端少痛 | 高橋博 | 女子栄養大学出版部 | 平成6年5版 | \1,200 |
山菜讃歌 めぐる季節の贈り物・山の幸を味わう | B5判、小口少ヤケ、別冊フィッシング1982年3月20日号 | 高木國保 | 産報出版 | 昭和57年 | \800 |
季刊名酒 創刊号 1989年8月号 | B5判、表紙少汚、裏表紙少シワ | 特集「水」うまい水の秘密 酒造りに適する水の徹底解明 | TOS企画 | 平成元年 | \800 |
酒・さけ事典 漢字百話 酉・米・麦の部 | B5判、帯スレ、小口少ヤケ | 山本祥一朗監修 | 大修館書店 | 1988年 | \1,000 |
続むきもの宝典 | B5判、120ページ、函端少汚、背・小口少ヤケ | 島根禎長 | 第一出版 | 昭和40年再版 | \800 |
にっぽんの舌鼓 さしみ読本 | AB判、小口少ヤケ | キッコーマン株式会社企画・制作・発行 | \800 | ||
別冊太陽 14号 1976年春 料理 | A4判、端少痛、小口ヤケ | 平凡社 | 1976年 | \800 | |
日本の酒 | A4判、端少痛・ヤケ、小口少ヤケ | 読売新聞社 | 昭和50年 | \800 | |
日本の酒 | A4判ハードカバー、カバー端汚、小口少ヤケ | 朝日新聞社 | 昭和51年 | \1,500 | |
料理大事典 | A4判、厚冊、函背少ヤケ | 田村魚菜、田村千鶴子共著 | 学校法人魚菜学園出版局 | 昭和53年19版 | \3,000 |
チョコレート百科 | B6判、カバー端少痛、小口少ヤケ汚 | 森永製菓編 | 東洋経済新報社 | 昭和60年 | \600 |
砂糖 | B6判、カバー背少ヤケ・端痛、小口ヤケ汚 | 足立己幸編、赤坂守人、上田フサ、金井道夫、佐藤正康、長谷川恭子著 | 女子栄養大学出版部 | 昭和54年初版 | \700 |
食いたい放題 東の味 西の味 | B6判、カバー、帯汚、小口少ヤケ | 加太こうじ | 立風書房 | 1974年初版 | \800 |
梅干しの秘密 にっぽん人の食べものの原点 | B6判、カバー、小口ヤケ、ゴリラブックス1 | 牛尾盛保 | かのう書房 | 1983年1刷 | 売切 |
塩の道 ソルトロード | B6判、函端少痛少汚、背・小口少ヤケ | 平島裕正 | オリオン社 | 昭和41年 | \600 |
生食・火食の知恵 食生活の安全性とは | B6判、カバー端痛少裂、小口少ヤケ汚 | 加藤孝雄 | 木耳社 | 昭和54年 | \700 |
河岸の魚 | B6判ハードカバー、カバー端少痛、小口ヤケ | 町山清 | 国際商業出版 | 昭和54年7版 | \700 |
韓国名菜ものがたり 飲食風俗の話 | B6判ハードカバー、カバー・帯背ヤケ | 槇浩史 | 鎌倉書房 | 昭和62年初版 | \700 |
栄養学以前 | B6判、端痛スレ汚、小口ヤケ大 | 伊賀順之 | 文化堂 | 昭和40年 | \700 |
ベジタリアン文化誌 食べること生きること | B6判ハードカバー、カバー端少痛、帯スレ痛、小口少ヤケ | 鶴田静 | 晶文社 | 1988年 | \600 |
生ジュース 作り方とその効用 | フードライフシリーズ、B6判、カバー端少ヤケ、小口ヤケ汚 | 早野登美江 | 梧桐書院 | 昭和55年7版 | \600 |
東京 美酒名酒の飲める本物の店 | B6判、カバー端少斑点汚、帯、小口少ヤケ | 穂積忠彦、水沢渓 | 健友館 | 昭和59年初版 | \600 |
酒の博物誌 | A5判、限定1500部、函汚シミ、小口ヤケ | 佐藤健次編著 | 東京書房社 | 昭和46年 | \1,300 |
山で食べる ヤマケイ登山学校3 | A5判、カバー端少痛、小口少ヤケ | 小池すみこ | 山と渓谷社 | 1995年初版 | \500 |
山菜散歩 | A5判ハードカバー、カバー背ヤケ・端痛、帯 | 丸山尚敏文、イズミエイコ写真・調理 | 東京新聞出版局 | 昭和56年初版 | \800 |
酒と私 NHK「趣味の手帳」より | 小B6判、小口少ヤケ汚 | 文化出版局編集部編 | 文化出版局 | 昭和52年1刷 | \500 |
ワインへの優雅な誘い ワインのすべてに強くなる本 | 新書判、カバー端少痛、小口少ヤケ、アンゲンブックス | 井上宗和 | アド・アンゲン | 昭和48年2版 | \600 |
焼酎讃 | B6判、カバー端少痛、小口少ヤケ | 鈴木博 | 風濤社 | 1977年3刷 | \700 |
世界のワイン 美味しい飲み方と楽しい知識 | B6判ハードカバー、カバー背少ヤケ・端少痛、小口少ヤケ | 品川潤 | 金園社 | 昭和52年3版 | \600 |
ぼくのワイン・ストーリー ベスト・セレクション142種 | B6判ハードカバー、カバー端少痛、帯、小口少汚 | 羽生進 | 徳間書店 | 1991年初版 | \600 |
洋酒とカクテル入門 | B6判、カバー背・端少痛、小口ヤケ | 稲保幸 | 日東書院 | 昭和56年5版 | \700 |
さけ風土記 | B6判、函端少痛 | 山田正一 | 毎日新聞社 | 昭和50年 | \800 |
焼酎学入門 | B6判ハードカバー、カバー、帯端少破 | 穂積忠彦 | 毎日新聞社 | 昭和52年 | \700 |
酒の人間学 | B6判ハードカバー、カバー、帯、小口少汚 | 水野肇 | 立風書房 | 1980年3刷 | \600 |
ふるさとの名酒と焼酎 新潮選書 | B6判、カバー背少ヤケ・端少痛、帯 | 稲垣真美 | 新潮社 | 昭和59年初版 | \500 |
たのしむコーヒー いれ方と味わい方 | B6判、カバー、小口少汚、フードライフシリーズ | 斎藤邦博 | 梧桐書院 | 1988年改訂2版 | \500 |
新版 食物事典 食通入門 | 新書判、函ヤケ・少汚、小口少ヤケ汚 | 山本直文 | 柴田書店 | 昭和57年新版21刷 | \600 |
旬の食彩百景 | B6判ハードカバー、カバー・帯背ヤケ | 小田創 | 時事通信社 | 1997年 | \600 |
たべもの 味の百科 | B6判、裸本、小口ヤケ・汚、頁下部痛 | 多田鉄之助 | ダヴィッド社 | 昭和32年初版 | \700 |
異見 文化酒類学 | B6判ハードカバー、カバー端少痛 | 桜木廂夫 | 日本経済評論社 | 1986年2刷 | \700 |
世界の食糧と農業 | A5判、函背壊傷痛、朱線有 | 島津猛編著 | 時潮社 | 昭和56年 | \1,000 |
最新 日本酒名鑑 厳選542蔵元 | A5判、カバー背上部破、小口少ヤケ汚、奥付頁斑点 | 主婦と生活社 | 平成6年 | \800 | |
地酒の本 1・2 二冊 | A5判、カバー、角少折 | CBSソニー出版編 | ソニーマガジンズ | 1993年 | \1,200 |
お酒の事典 吟醸酒を極める | A5判、カバー | 成美堂出版 | 1996年 | \600 | |
風土のワイン読本 | A5判、函少痛、小口少汚 | 風土のワイン研究会 | マンズワイン | 昭和57年 | \1,000 |
食事療法の基準と献立例 大改訂 | B5判、函シミ汚・背ヤケ、小口少ヤケ汚 | 宮川哲子 | 医歯薬出版 | 昭和41年改訂10版 | \1,000 |
ワインの話 −新潮選書− | B6判、カバー端少痛 | 湯目英郎 | 新潮社 | 昭和63年 | \600 |
食物の歴史 | B6判、汚、端少スレ痛、小口ヤケ | 露木英男 | 徳間書店 | 昭和42年 | \700 |
日本食物史 上下二冊 | A5判、函端痛スレ背ヤケ | 櫻井秀、足立勇、笹川臨風 | 雄山閣 | 昭和48年 | \4,000 |
地方産米に関する調査 | A5判、裸本、少端痛、小口ヤケ、蔵印 | 農林省米穀局編纂 | 日本米穀協会事務局 | 昭和11 | \5,000 |
地酒 −カラーブックス− | 文庫判、ビニールカバー | 中尾進彦 | 保育社 | 昭和53 | \500 |
風土のワイン読本 | A5判、函、小口少ヤケ | 風土のワイン研究会企画 | マンズワイン | 昭和57 | \1,000 |
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